红酒炖苹果主要原料就是红酒跟苹果,这两款食材单配起来会产生怎么样的营养呢?今天中华名酒招商网小编就为大家介绍下红酒炖苹果的营养、红酒炖苹果的好处。
红酒炖苹果的营养:
红酒炖苹果可缓解痛经:医学研究表明,红酒能通经活络。如气滞血淤型痛经病人适量饮点红酒能疏通经络,扩张血管,使平滑肌松弛,缓解痛经;气血亏虚型,中医认为甘温能补能缓,因红酒辛甘性温,有温阳**,缓急止痛的营养;对寒湿凝滞的痛经症,可以起到散寒祛湿,**通经的作用。
苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄*约30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示:生物类黄*,可****,降低血液黏稠度,改善血清脂质;扩张血管,解除痉挛;苹果含有的糖和锂、*锌、镁等元素,是有效**的**药。
红酒能起到**化淤的营养,用于痛经很对症。而苹果含有丰富的维生素,其中的维生素B6对痛经就有**作用。这两个作用加起来,苹果炖红酒治痛经自然就有效了。
红酒炖苹果的做法:苹果(400克)去皮,用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟,关火,苹果在红酒中浸泡两个小时后,即可食用。
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