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越来越精明的消费者不断提醒白酒企业

2012-01-05 14:12:00来源: 阅读量:6

     现在,越来越精明的消费者不断提醒白酒企业,市场上不缺产品,缺的是卖产品的思维和方法。如何以深入消费者心中的低成本营销,来实现产品的成功销售,是每个企业都在认真思索的问题。

    当今白酒企业的营销,手段日益丰富。他们利用组合方式:媒体广告、餐饮终端陈列、不同目标群的促销品、开瓶有奖等等来启动市场。但是营销策略水平滞后,投广告、做渠道、抢终端,表面看起来挺热闹,一阵广告战、价格战、促销战之后,虽然此起彼伏、不亦乐乎,到头来却对自己的品牌定位都还没很好解决。

    屋漏偏逢连夜雨,当今世界能源极其紧张,白酒赖以生存的粮食转而作为生物燃料的需求量日益膨胀,致使粮食价格不断攀升,白酒企业如今深陷原料战漩涡,竞争激烈程度可想而知。面临如此市场,白酒企业必须转换思路,有必要好好研究低成本营销。

    白酒在中华大地已有几千年,有着悠久的历史沉淀,形成了独特的酒文化。是固步自封、停滞不前,还是跟随时代潮流与时俱进?白酒几千年发展,如果没有不断的变革改进就不会有生命力,也就不会存在至今。

    白酒营销,都是在围绕着消费者做文章,那些能够满足消费者需要的品牌才能扎实生存。想当初,广告营销横行的时候,消费者跟着广告走:谁的广告打得凶,谁的酒水就卖得好,企业满足了消费者的需求,赢得了消费者,所以红极一时;眼下的团购营销、自建终端渠道,同样是为了满足消费者对真酒的需求、对良好服务的需求,顺应了这个时代的消费需求,是大环境下的需求。但消费者的需求是在不断变化的,营销的根本目的,就是不断满足消费者的潜在需求。眼下,急于从血拼中突围的众多酒厂,不约而同都挤到了中高档酒上,各种策划、创意满天飞,“大师”、“高手”你来我往,煞是热闹,但是在一阵热闹之后,很快归于平静。许多企业不去研究消费者的需求,好像跟风、图热闹就是营销,往往还躺在曾经的成功模式上固步自封,洋洋得意。

    好的营销模式,理应随消费需求的改变而改变。就白酒行业来说,市场营销方面低成本、少投入、抓小事、找热点的做法,不仅缓解了强大的市场竞争压力,而且在市场拓展方面可以取得骄人的业绩。因为今天的酒业竞争,早已走过单点突破的时代,一个创意、一次策划成就一个品牌的神话,已经渐行渐远。低成本营销的核心内容就是:面对激烈的市场竞争,不靠大肆宣传和花费,而是充分利用有限的资源和财源,最大限度地发挥其作用,进而抓住每一个机会,填补空缺,从而拓展市场,扩大销售业绩。

    白酒企业在开拓市场时,往往首先想到的是花钱做广告,但在广告铺天盖地的情形下,究竟有多少人在看你的广告?其结果有多大收益?尤其是在财力不足的时候,这个问题必须认真考虑,尽量减少不必要的和收效不大的支出,把有限的资金用在更有实效的事情上。应该好钢用在刀刃上,不把重金压在大型广告上,而是用在如何提高产品质量、如何实现有效营销,加大售点广告宣传,走近消费者上做足文章。在我看来,以下六个方面的问题,白酒企业应当给予足够的关注——

    一、产品设计人性化

    产品的人性化设计,可以让产品本身与消费者对话,形成无形的销售拉动力。

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