有人说，白酒产业将成为夕阳产业，这不可能。2013年正是转型期。目前中国白酒业已进入“七年之痒”，预计2015年情况会好转。
2005年至2012年进入了白酒品牌时代。去年全国白酒产量突破了1153万吨。塑化剂风波致使中国白酒行业损失1500亿元。
中国经济转型势必带动白酒产业转型，城镇化建设决定了中产阶级消费的特点。
白酒消费将会由原来的干杯文化逐步发展成为小酌场面，强迫性喝酒方式会演变成小资化、精细化饮酒，所以，酒企更要注重饮酒文化的引导，让消费者真心感受到产品跟他的亲密程度。
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