一封倡议书引起广泛关注，市内多家食品企业纷纷给报社打来电话，提出随时可以邀请消费者走进车间参观，看看徐州食品企业是如何生产放心食品的。青岛啤酒（徐州）彭城有限公司负责人表示，他们愿意率先邀请各界人士走进企业，近距离了解啤酒的加工生产和检验过程，切身体验放心啤酒是如何酿造出来的。本报欢迎有实力的食品企业，向消费者发出邀请。
社会的广泛关注，牵动着媒体人的心。徐州报业传媒集团旗下徐州日报、彭城晚报、都市晨报以及中国徐州网，响亮提出“维护食品安全，舆论监督引导有责”。“三报一网”将于近日推出大型消费者互动活动——“走进食品企业，见证食品安全”。即日起开始征集有实力、有信心、敢于面向消费者的食品、饮料、酒水、餐饮等企业，共同搭建食品安全的信任桥梁，强势打造明星食品品牌。
届时，本报将组织受邀读者走进参与活动的企业，进入食品生产车间实地体验食品加工全流程，与企业面对面交流。同时，本报将把读者的实地感受第一时间进行报道，并为好产品树立优质品牌形象及百姓口碑。
5月20日，活动第一站将走进青岛啤酒（徐州）彭城有限公司新厂区。即日起，如果您关注食品安全，如果您期望亲眼见证，可拨打电话0516－87980922，报名担当食品安全见证者。您将与权威专家学者、媒体记者一起走进食品生产车间，见证食品安全。
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