牛栏山的酿酒历史可上溯到清朝年间，据《顺义县志》记载：“造酒工：做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常，为平北特产，销售邻县或平市，颇脍炙人口，而尤以牛栏山酒为*著。”
此处所提及的“烧酒”，即牛栏山二锅头酒。历经数百年的发展，百年牛栏山已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表，深受消费者青眯。百年牛栏山价格表36度百年牛栏山400ml，参考价格118.00元42度百年牛栏山400ml，参考价格152.00元52度百年牛栏山400ml，参考价格138.00元36度百年牛栏山500ml，参考价格105.00元42度百年牛栏山500ml，参考价格198.00元53度百年牛栏山500ml，参考价格208.00元网友评价：1.这种陶瓷罐装的牛栏山二锅头，口味非常的纯正，清香四溢，口感绵柔，不上头，非常的好喝，很喜欢!2.买了好几次了，酒很不错，不辣口，喝多了也不头疼。
3.酒是真的很不错，玲珑有致，小型别致，口感据说不错，有想喝时再来回头购买。
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